Jakunkuna na kofi wani muhimmin bangare ne na masana'antar shirya kayan abinci, musamman ga masu kera kofi waɗanda ke son kiyaye inganci da sabbin samfuran su.Zaɓin da ke tsakanin hatimi na gefe hudu da jakar kofi na gefe takwas ya dogara da dalilai daban-daban, ciki har da ƙarar kofi da tsawon lokacin ajiyar da ake so.
Lokacin da ya zo ga kayan jakar kofi, masana'antun yawanci suna amfani da tsari mai yawa don tabbatar da inganci mafi kyau.Fim ɗin polyester (PET), polyethylene (PE), foil aluminum (AL), da nailan (NY) galibi ana amfani da su a cikin samar da jakar kofi.Kowane abu yana ba da gudummawa ga ikon jakar don tsayayya da danshi, oxidation, da yanayin zafi mai yawa, yana tabbatar da cewa kofi ya kasance sabo na tsawon lokaci.
An san jakunkunan kofi na gefe guda huɗu don tsarin su mai sauƙi.Waɗannan jakunkuna suna da kyau don ɗaukar ƙaramin adadin kofi waɗanda baya buƙatar ajiya na dogon lokaci.Ana amfani da su da yawa don shirya waken kofi, foda, da sauran nau'in kofi na ƙasa.Tare da ƙirar su madaidaiciya, waɗannan jakunkuna suna da sauƙin hatimi, tabbatar da cewa kofi ya kasance amintacce da kariya.